本文摘要：均衡膳食、合理营养是符合幼儿身体发展的必须，也是确保幼儿健康成长的物质条件。

均衡膳食、合理营养是符合幼儿身体发展的必须，也是确保幼儿健康成长的物质条件。为更进一步强化幼儿园和家长的对话交流，2018年10月26日下午，五津街道办桥津社区幼儿园积极开展了秋季家园厨艺比赛。bKqbKq本次活动的主题是把大部分幼儿不讨厌不吃的五色蔬菜变为幼儿讨厌不吃的美食。

比赛从色、香、味及摆盘上皆做到了拒绝。参与比赛的有各班家长、桥津园的老师和厨师，兼任评委的有桥津园的保健员张学梅老师、厨师林红、后勤管理倪艳老师及4位家长代表。bKqbKqbKq在这场别开生面的烹调大赛中，无论是爸爸妈妈还是爷爷奶奶，个个都信心十足，他们不仅展出了娴熟的烹调技术，更加侧重饮食配上。

鲜美三杯菇洋葱虾仁炒蛋火龙果焗虾仁缤纷苦瓜煎蛋等这些美味佳肴中都包括了大部分幼儿不讨厌的五色蔬菜。评委们从口感、色感、质感、摆盘四个方面评分，最后评选了一、二、三等奖。bKqbKq此次家园厨艺比赛不仅让家长有了一个展现出自己厨艺的舞台，也让家长们通过制作食物比赛增进友谊，也让幼儿的食物显得更为的美味科学合理，同时也提升了桥津园伙食管理的质量，更进一步提高了幼儿伙食质量。

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